Đừng chiên cá bình thường, chiên kiểu này giòn lâu và có màu đẹp tuyệt luôn | Crunchy fried fish

[ASMR] Bí quyết làm cá chiên giòn xốc gia vị ngon không cưỡng nổi
Do not fry fish as typical, let do this recipe, so crunchy and tasty [cooking sound]
Đăng Ký kênh tại đây : https://goo.gl/kNkHxM
Website : http://cobabinhduong.com
Facebook:   / cobabinhduong  
Email : cobabinhduongchannel@gmail.com
● Những MÓN CÁ ngon nhất : https://bit.ly/3lHo2RH
● Những MÓN CHIÊN hấp dẫn : https://bit.ly/3mN2Bhb
●● Các bước thực hiện (step by step)
(00:00) Giới thiệu / intro
(00:43) Nguyên liệu / ingredients
(00:52) Ướp cá / marintate
(01:36) Tẩm bột / powder coat
(02:05) Chiên cá / fry fish
(03:45) Áo sốt / sauce coat
(05:20) Hoàn thành / outro
●● Nguyên liệu :
500g cá đục nhỏ (silverside fish)
300g bột chiên giòn (tempura powder)
330g nước (water)
Ướp (marinate)
1 tsp bột tỏi (garlic powder)
1 tsp tiêu (pepper)
1 tsp hạt nêm (seasoning powder)
1 tsp bột ớt paprika/ bột màu điều (paprika)
3 tbsp nước mắm (fish sauce)
3 tbsp đường (sugar)
Tỏi phi (garlic)
1 tsp bột ớt vảy (chili powder)
●● Dụng cụ nhà bếp sử dụng trong video – My kitchen devices :
Nồi chiên không dầu | Air fryer
https://shorten.asia/uf1VMfVf (VN) | https://amzn.to/3oEe05F (US)
Máy trộn bột gia đình - Mixer :
https://shorten.asia/Y6KGsVs4 (VN) | https://amzn.to/2WIAo1Z (US)
Dụng cụ bào rau củ cầm tay | Vegetable fruit slicer
https://shorten.asia/XTvqjuKQ (VN) | https://amzn.to/3gGSI2n (US)
Máy xay sơ chế Ninja food processor :
https://amzn.to/3sCCnjP (US)
Bộ nồi vàng tráng men trắng | Ceramic coated nonstick pot set yellow :
https://amzn.to/3ChpmAK (US)
Chảo trắng bát giác | 12.5 inchs octagon inchs pan :
https://amzn.to/3x344TN (US)
Nồi đất tráng men 3L | Large ceramic pot :
https://amzn.to/3rouyhe (US) / https://srtn.asia/UUsFJVAZ (VN)
Nồi đất hàn quốc 2L | Korean ceramic pot :
https://amzn.to/3zif7K5 (US) / https://srtn.asia/QD3Q3ybx (VN)
Bộ tô thủy tinh nhiều kích thước | glass bowl set :
https://amzn.to/3eD1YU6 (US) / https://srtn.asia/kp1ddJqH (VN)
Chảo chữ nhật để làm trứng cuộn | Square fry pan :
https://amzn.to/3Ai32Fh (US) / https://srtn.asia/8tu9zSvP (VN)
Máy xay hành tỏi cầm tay | portable electric chopper :
https://amzn.to/3jvRojt (US) / https://srtn.asia/Mag2jr1t (VN)
#CoBaBinhDuong #CoBaBinhDuongChannel #ASMR #CaChien #CaChienGion
Trans:
1. 생선을 일반적으로 튀기지 말고 이 조리법으로 하세요. 너무 바삭하고 맛있습니다
2. 通常のように魚を揚げないでください、このレシピをやらせてください、とてもカリカリでおいしいです
3. Jangan menggoreng ikan seperti biasa, yuk buat resep ini, agar renyah dan gurih
4. อย่าทอดปลาแบบเดิมๆ ให้สูตรนี้กรุบกรอบอร่อย
5. 不要像典型的炸鱼，来做这个食谱吧，又脆又好吃
لا تقلى السمك كالمعتاد ، دع هذه الوصفة مقرمشة ولذيذة .6
7. फिश को आम की तरह न फ्राई करें, करते हैं ये रेसिपी, इतनी कुरकुरी और टेस्टी
8. Ne faites pas frire le poisson comme typique, laissez faire cette recette, si croustillante et savoureuse

Other channel:
Hidamari Cooking :    / @hidamaricooking  
Tasty:    / @buzzfeedtasty  
EMOJOIE CUISINE:    / @emojoie  
Maangchi :    / @maangchi  
Taste, The Chinese Recipes Show :    / @tasteshow  
꿀키honeykki, 李子柒 Liziqi , Món ăn ngon, 한세HANSE, Les sens ciel, Cooking tree 쿠킹트리