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Julgamento de carcaças de frangos pelo serviço de inspeção.
Автор: Professora Naiá
Загружено: 2023-07-14
Просмотров: 1495
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Salve, salve!!
Você sabe como avaliar e julgar as carcaças de frangos? Questões sobre os critérios de julgamentos de carcaças são comuns em concursos públicos para o cargo de Médico Veterinário, em especial nos concursos do MAPA.
Nesta aula, vou te levar direto a um estabelecimento de abate e te mostrar, no dia a dia de um matadouro, como essa prática deve ser realizada. Afinal, mudanças aconteceram no processo de julgamento de lesões encontradas durante o abate de frangos. Você verá o que está valendo atualmente!
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