"비빔밥" 나물비빔밥 **VEGETABLE BIBIMBAP**[상어이모]
Автор: 상어이모
Загружено: 2018-12-02
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안녕하세요?
오늘은 야채비빕밥입니다
윤본TV바로가기도 있어요 • 프로출장러 윤본 #10 4만 유튜버 상어이모님을 만났습니다~ (feat.윤본...
** 야채로만 만든 비빔밥입니다
더믈어 콩나물국은 덤입니다
비빔밥은 종류가 많아서 정리가 좀 필요할거같아서 하나씩 정
리했어요
*콩나물국겸 콩나물과 무나물
콩나물한봉지와 채선무우를 참기름(들기름)한스푼넣고 볶아서
물을붓고 콩나물 잠길만큼 (참치액.소금간합니다)
(참치액없으시면 멸치육수도 좋구요 .멸치액도 좋습니다 )
*시금치는 반단다듬어서 씻어서 데칩니다 ( 진간장반스푼. 참치액1스푼으로 간합니다 .물론 참치액대신 국간장)
*애호박은 작은것 ㅂ개 길이로 반갈라서 어슷설기합니다
그리고 볶아줍니다 (소금 과기름으로 )
*양파 1개 채썰어서 볶아줍니다 ( 소금과 기름으로)
*당근반개 채썰어서 볶아줍니다 ( 기름과 소금으로)
*멸치육수내고난 다사마는 채설어서 ( 진간장과 올리고당약간으로 볶아줍니다 )
*계란후라이한개
*양념장 고주장한스푼/된장반스푼/마요네즈반스푼/다진마늘약간
*김가루약간
*전체적으로 들기름이나 참기름으로 볶아서 비빌땐 기름 생략
위의재료들은 전체적으로 4인분은 충분히 나옵니다
감사합니다 ^^
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