[Переделано] Базовый шифоновый торт и вариационный совет / [리메이크 영상] 기본 쉬폰 케이크 & 재료 변형 팁

** Пожалуйста, включите субтитры для описания. (Перевод на Google) **
Назад к основам!
Некоторые из вас, возможно, смотрели мои старые видео, которые я загружал ранее. Я решил выпустить рецепты, которые вы можете пропустить.
Мои старые видео были сняты со смартфона. Итак, качество картинки и цвет слишком плохие.
Поэтому после того, как я это сделал, они мне даже не понравились
Я не знаю, почему я сделал это в то время. Это было глупо. Я не знал, что должен инвестировать.
На самом деле, старые видео не очень хорошо ищутся, и ... также прибыль Youtube постепенно уменьшается.

Мое видео сейчас не так идеально, но я думаю, что оно лучше, чем раньше ».
Я решил переделать некоторые из них, чтобы представить рецепты, которые мне действительно нравятся, но вы еще не смотрели. ^^
Это также стремится улучшить качество изображения и вспомнить воспоминания. Я подумал, что хотел бы реорганизовать все пропущенные советы и точки фиксации из множества полученных отзывов.
И теперь я хочу делать больше базовых предметов. ^^

В любом случае, это видео о базовом рецепте шифонового торта на основе видео, которое я загрузил в октябре 2018 года. Здесь    • [Eng Sub] (ASMR)기본 쉬폰케이크 만들기 초보도 만들수...  
Это римейк. Но в то время это был хороший рецепт после многих испытаний и проверок ...
Я сделал небольшое дополнение сейчас.
Между тем было слишком много вопросов о том, что делать, если вы хотите добавить другие ингредиенты. Поэтому я включил простой вариант подсказки в конце видео.

Я испекаю шифон в шифонной сковороде размером 18см. Ниже я сообщаю вам количество ингредиентов для кастрюль другого размера.
И если вам интересно больше примеров,
Пожалуйста, обратитесь к моему видео «Как отрегулировать рецепт, чтобы подогнать любые сковородки
».
Ссылка:    • [Eng Sub] 모양과 크기가 다른 팬에 맞게 레시피양 조절하는 방법/ H...  
Надеюсь, это поможет. Спасибо ~!

Ингредиенты

Шифоновая кастрюля Размеры 15X7.5cm / 18x8cm / 21x9cm

Яичные желтки 3/4/6
сахар 30г / 40г / 60г
вода 30 г / 40 г / 60 г
растительное масло 30 г / 40 г / 60 г
Мука для кекса 60г / 80г / 120г (или мука общего назначения с разрыхлителем)
Разрыхлитель 1г. / 2 г / 3 г (опционально)
Щепотка соли " / " / "

Яичные белки 3/4/6
Сахар. 45 г / 60 г / 90 г

Даже если размер отличается, температура выпекания составляет 170 градусов 35 минут.
Вы можете сделать то же самое для обычной духовки нагрева, духовки палубы, конвекционной печи.
Тем не менее, поскольку это действительно зависит от духовки, вы должны отрегулировать.
Я пекла в конвекционной печи Smeg без разрыхлителя.

** Несанкционированное использование и повторное редактирование этого видео запрещено.

** Если вы можете перевести на другой язык, я бы хотел, чтобы вы сделали перевод в сообществе.
Спасибо.