La SUPERCOMPENSAZIONE di GLICOGENO: come sfruttarla

Oggi vediamo perchè può convenire fare il carico di carboidrati per sfruttare la supercompensazione di glicogeno nei muscoli. I carboidrati vengono stoccati nei muscoli sotto forma di glicogeno e le nostre riserve possono variare sia a seconda di quanti carboidrati mangiamo sia del quantitativo riferito al tempo.

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