Receta de rissoto de langostinos l Jorge Rausch
Автор: La cocina de Jorge Rausch
Загружено: 2021-05-09
Просмотров: 348304
Los invito a preparar rissoto de langostino, una receta deliciosa, fácil e ideal para compartir con toda tu familia.
RISSOTO DE LANGOSTINOS
INGREDIENTES:
12 Langostinos partidos en cubos
8 Porciones de salmón ahumado
6 Cucharadas de mantequilla
3 Tazas de caldo de pollo, pescado o agua
2 Cucharadas de crema de leche
2 Ramitas de eneldo finamente picado
1 Taza de arroz arborio
1 Bloque de queso parmesano
1 Diente de ajo finamente picado
3/4 de taza de champaña
1/4 de taza de vino blanco
Sal
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