Lait de poule et Jus de pommes chaud pour Noël | Lidl Cuisine

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---- 🛒 LES INGREDIENTS DE LA RECETTE 🛒 ----

Pour le jus de pomme chaud :
1 pincée de vanille en poudre
1 petit morceau de gingembre
1 étoile de badiane
1 bâton de cannelle
50 cl de jus de pomme

Pour le lait de poule :
2 cuil. à soupe de miel
1 pincée de 4 épices
2 jaunes œufs
50 cl de lait

-------- 🧑‍🍳 LES ÉTAPES DE LA RECETTE 👩‍🍳 --------

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 3 minutes

Lait de poule :
1. Faire chauffer le lait dans une casserole sur feu doux.
2. Ajouter les épices et laisser infuser.
3. Séparer les jaunes des blancs afin d’utiliser les jaunes.
4. Ajouter le miel aux jaunes.
5. Mélanger.
6. Transvaser le mélange dans le lait.
7. Mélanger énergiquement à l’aide d’un fouet.
8. Dresser dans un verre et déguster !

Jus de pomme chaud :
1. Dans une casserole, faire chauffer le jus de pomme.
2. Ajouter le bâton de cannelle, la badiane, la vanille et le gingembre frais.
3. Mélanger et laisser mijoter pendant une dizaine de minutes.
4. Dresser et déguster !

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Chapitre :
00:00 Introduction
00:40 Les ingrédients
00:59 La recette
05:20 Conclusion

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