流行都市｜別致組合 咖哩鮮淮山蒸肉餅｜Leslie陳國賓
Автор: TVB 綜藝
Загружено: 2026-01-26
Просмотров: 521
【流行都市】別致組合 咖哩鮮淮山蒸肉餅
今集《流行都市》「睇餸食飯」環節有 Leslie陳國賓 教大家整「咖哩鮮淮山蒸肉餅」，大家一齊嚟試吓啦！
咖哩鮮淮山蒸肉餅
材料：七分瘦豬肉 250克，鮮淮山 180克，洋蔥碎 1/3個，咖喱粉 半湯匙，蒜蓉 1湯匙，薑蓉 1湯匙，秋葵 6條，蘑菇 8粒，減脂椰漿 3/4杯，明太子 30克
調味：鹽 1/4茶匙，沙茶醬 2/3湯匙
肉餅調味：生粉 1湯匙，清水 80毫升，植物油 1湯匙，鹽 半茶匙，生抽 半湯匙，胡椒粉 1/4茶匙
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流行都市｜星期一至五 下午 1:20｜翡翠台
節目簡介：
《 流行都市 》為觀眾介紹時令產品、健康養生、健體運動、護膚化妝、時尚服飾、嬰幼兒護理、育兒知識、城中美食、飼養寵物等潮流資訊，內容包羅萬有！主持們親身體驗、示範或測試之外，還會邀請嘉賓帶來相關專業知識。烹飪環節方面，多位手勢了得的廚藝專家輪流登場，示範簡單美味的健康美食、家常小菜，替大家解決煮食煩惱。
0:00 睇餸食飯
10:50 食譜
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