GELADINHO GOURMET: 3 SABORES DE CHOCOLATE FAMOSOS QUE SÃO SUCESSO DE VENDAS!

No vídeo de hoje eu vou te ensinar a fazer geladinhos Gourmet que vão te deixar com água na boca. Você vai aprender a fazer 3 sabores de geladinhos de chocolate inspirados em picolés famosos.
Além de te ensinar todo o passo a passo para fazer os geladinhos, no final do vídeo eu vou falar sobre validade, armazenamento, dicas de produção e precificação para você já sair deste vídeo planejando sua produção!
Não perca nenhum minuto deste vídeo!

*** SACOLÉ GOURMET***
RECEITA BASE
395g de leite condensado
200g de creme de leite
750ml de leite integral
40g de leite Ninho
15g de Liga Neutra

SACOLÉ TABLITO (RECEITA INTEIRA, NO VÍDEO USEI 1/3 DA RECEITA)
1 receita base
60g de Leite Ninho
200g de cobertura fracionada
Amendoim triturado a gosto
Brigadeiro em ponto de recheio de bolos a gosto

SACOLÉ CHICABON (RECEITA INTEIRA, NO VÍDEO USEI 1/3 DA RECEITA)
1 receita base
200g de doce de leite
90g de chocolate 50% cacau

SACOLÉ DIAMANTE NEGR0 (RECEITA INTEIRA, NO VÍDEO USEI 1/3 DA RECEITA)
1 receita base
90g de chocolate 50% cacau
90g de chocolate picadinho
200g de cobertura fracionada para fazer a casquinha
Crocante de castanha ou amendoim a gosto

Usei em média de 110 a 155g ml de creme em cada geladinho.
** Usei saquinho de 5x30cm.
*** Rendimento por receita inteira: em média 15 sacolés

**********************************************
🎥 Veja também outros vídeos que podem te ajudar:
▪ GELADINHO GOURMET: 4 SABORES COM APENAS 1 BASE! | Venda muito no verão!:    • GELADINHO GOURMET: 4 SABORES COM APENAS 1 ...  
▪ TRUFAS PERFEITAS: 4 SABORES COM 1 RECHEIO BASE! | Fáceis, práticas deliciosas e MUITO LUCRATIVAS!:    • TRUFAS PERFEITAS: 4 SABORES COM 1 RECHEIO ...  
▪ COPO DA FELICIDADE PERFEITO: 1 BASE, 4 SABORES | Descubra todos os segredos de produção!:    • COPO DA FELICIDADE PERFEITO: 1 BASE, 4 SAB...  

Se você gostou desse vídeo, compartilha nos seus grupos de confeitaria e também com os amigos!

#geladinho #geladinhocremoso #geladinhosgourmet #geladinhogourmet #geladinhos #sacolé #chupchup #chupchupgourmet #dindimgourmet #dindim #chocolate #leiteninho #chicabon #nutella #receita #receitafacil #façaevenda #confeitaria #culinária #docesparavender

Inscreva-se no Canal e receba as novidades deliciosas toda semana!


▪ Redes Sociais Anelyse Martins Oficial:
Instagram:   / anelysemartinsoficial  
Facebook:   / anelysemartinsoficial