3 schnelle Rezepte mit wenig Zutaten | einfach & vegan 😋

Rezepte mit wenig Zutaten gibt es viele, heute möchte ich euch aber nicht nur Rezepte mit wenig Zutaten sonder ein veganes 3-Gänge-Menü mit wenig Zutaten zeigen. Alle Rezepte mit wenig Zutaten findet ihr weiter unten in der Infobox :)

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♥Fuchsfamilie♥

♥Rezepte♥

Vorspeise:
Kartoffel-Quinoa-Bratlinge:

500 g Kartoffeln vorwiegend festkochend
250 g Quinoa
Pflanzenjoghurt
Gewürze
(z.B.: 1 TL Salz, 1 TL Kreuzkümme, 1 TL Paprikapulver, 1 TL Kurkuma)
etwas Öl

Hauptgang:
Selbstgemachte Ravioli mit Spinat-Tofu-Füllung

150 g Mehl
150 g Hartweizengries
150 ml kaltes Wasser


Nachtisch:
Bananenbrot:

3 Banenen
280 g Dinkelmehl Type 1050
1 Pck. Backpulver
1 TL Vanilleextrakt
75 g Rohrohrzucker
150 ml Pflanzenmilch
1 Prise Salz