Gooseberry mixed pickle recipe 🥙. आंवला के आचार साल दो खराब नहीं होने वालीं है इस विधि से बनाएंगे
Автор: parvati
Загружено: 2025-11-26
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🍋 आंवला अचार – खट्टा-मीठा, मसालेदार और बेहद हेल्दी!
इस वीडियो में हम बनाएंगे स्वाद से भरपूर आंवला अचार, जिसमें आंवले की खट्टास, लहसुन-अदरक की खुशबू और खास भारतीय मसालों का तड़का है। यह अचार खाने में सिर्फ मज़ेदार ही नहीं, सेहत के लिए भी बहुत लाभदायक है।
🥣 इस्तेमाल की गई सामग्री:
आंवला
लहसुन
अदरक
हरी मिर्च
राई (Mustard)
काला जीरा (Black Cumin)
सौंफ (Fennel)
हल्दी
राई का तेल
लाल मिर्च
मेथी
नमक
और स्वादानुसार अन्य मसाले
इस आसान रेसिपी से आप घर पर ही बहुत कम समय में एकदम बाज़ार-जैसा मसालेदार और लंबे समय तक चलने वाला आंवला अचार तैयार कर सकते हैं।
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