RECEITA DE BROWNIE PASSO A PASSO/ Como calcular preço para venda (delivery próprio + Ifood)
Автор: Shanon Leal
Загружено: 2022-09-07
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Oi oii minha gente❤️
No vídeo de hoje mostro pra vocês o passo a passo da minha receita de brownie, e falo um pouco sobre a precificação tanto para vendas de delivery próprio, quanto para o ifood.
Qualquer dúvida deixe seu comentário aí embaixo 😉
1 receita do brownie
2 xícaras de açúcar refinado
1 xícara de farinha de trigo
1 e 1/2 xícara de chocolate 50%
4 ovos
150 gramas de margarina 75 ou 80% lipídios.
Rende 12 unidade de brownie no tamanho de 5x5
Para 2 receitas de brownie basta dobrar a quantidade de ingredientes, como fiz no video
Medida da minha xícara 250 ml
Forma usada no tamanho de 20x30cm
Cortador tamanho 5x5
Papel celofane tamanho 20x20
Precificação
Custo total da receita
(Somando os ingredientes, embalagem, e mão de obra)
$ 25,34
Custo unitário= $ 2,11
Sugestão para venda de 4,00 a 6,00 a unidade já recheada
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oi oii...
Me chamo Shanon Leal, e neste canal vou te mostrar a vida real de como é ter um delivery de doce em casa. Teremos vídeos de decoração de bolos e vlogs montando doces para o delivery próprio e Ifood.
Se quiser me conhecer melhor, meu Instagram está aí embaixo, e não esqueça de me seguir viu😂❤️
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