Curso "Nutrição aplicada à prática clínica" - AULA 2
Автор: Liga de Clínica Médica e Semiologia USP Bauru LACS
Загружено: 2020-10-28
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A nutrição e a alimentação são consideradas direitos humanos fundamentais. Constituem requisitos básicos para o crescimento e desenvolvimento humano e são, também, um aspecto essencial da promoção de saúde e de qualidade de vida.
O nosso país enfrenta inúmeros desafios em relação a garantia de acesso a alimentação de qualidade para todos os indivíduos. No contexto brasileiro, encontra-se a dificuldade em lidar com a transição nutricional, que aqui se apresenta sob um perfil singular. Sem ter solucionado adequadamente os problemas relacionados a carência absoluta de alimentos, ligada a desnutrição e a permanência das anemias carenciais, o país convive com o incremento da obesidade e dos agravos relacionados a ela.
Na segunda aula do curso serão abordados os hábitos alimentares no contexto brasileiro e muito mais!
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