গরম গরম খাস্তা সিঙ্গারা ও স্পেশাল লাল চাটনির পারফেক্ট রেসিপি|singara recipe bangla|Atanur Rannaghar

খাস্তা সিঙ্গারা ও স্পেশাল লাল চাটনির পারফেক্ট রেসিপি | singara recipe bangla | Easy Singara Recipe by Atanur rannaghar
Please Visit Our Website and youtube shorts channel & stay tuned with us.
Atanur Rannaghar Website: https://atanurrannaghar.com
Atanur Rannaghar Recipes Website: https://recipe.atanurrannaghar.com
Atanur Rannaghor Shorts Channel:    / @atanurrannagharshorts  
Contact us: https://atanurrannaghar.com/contact-us/
Singara Recipe: #atanurrannaghar #agaro #agarolifestyle #airfryer #airfryerrecipes #samosarecipe #singararecipe
Looking for an easy and delicious snack to make at home? Check out this Singara recipe! Also known as Samosas, these popular Indian snacks are loved all over the world. In this recipe, we'll show you how to make crispy and flavorful singaras with a mouth-watering filling of mashed potatoes and green peas. You'll love the fragrant blend of cumin seeds, Coriander seeds, and spices that make these snacks so irresistible. Serve hot with your favourite chutney for a perfect snack!
Special Chutni Recipe:
No snack is complete without a tasty chutney! In this video, we'll show you how to make a special chutney for singara in bengali.Our chutney recipe features a blend of spices ginger and jaggery, creating a bright and flavorful condiment that's sure to elevate any snack.
Thanks

Click the link and get these kitchen utensils From Amazon which I use for Most of My videos.
AGARO Regal Air Fryer 23L : https://amzn.to/3KQ09nm

1. Royal Velvet Non-Stick Fry Pan with Induction Bottom & Soft-Touch Handle: https://amzn.to/3K6PC5k
2. Prestige Omega Deluxe Aluminium Granite Fry Pan, 20cm (Omelette Pan), Black: https://amzn.to/3AxOZP1
3. Solimo Aluminium Non-Stick Frying Pan: https://amzn.to/3dE6KTH
4. Prestige Apple Plus Red Aluminium Inner Lid Pressure Cooker,2Litres:https://amzn.to/3dNLDi5
5. Hawkins Contura 3 Litre Aluminium Inner Lid Pressure Cooker Mustard Yellow: https://amzn.to/3whqfb2
8. Combo (3 Knife): https://amzn.to/3K6QM0G
9. Stainless Steel Professional Butcher Chopper: https://amzn.to/3Q3DrIr
10. Borosil Glass Serving & Mixing Bowls with Lids, Oven & Microwave Safe 8. Bowls, Set of 3: https://amzn.to/3wiRRwN
11.Solimo Non-Stick Kadhai with Glass Lid: https://amzn.to/3d5aqO3
12.4 PCs 304 Stainless Steel Golden Spoons: https://amzn.to/3B0Ytmh
13:Safe x Nitrile Powder-free Examination Gloves (Medium, Large, Black) - 50 Pieceshttps://amzn.to/3SpBMym
14. Safe x Nitrile Powder-Free Gloves (Black, Small) - 10 Pieces: https://amzn.to/3VaaNaE
15. Non-Stick Aluminium Gas Compatible Grill Pan, 24 cm: https://amzn.to/3jsVDjn
16. Hawkins 30 cm Grill Pan, Non Stick: https://amzn.to/3WMxZg5
17. Multi-Purpose Grater And Slicer Silver:https://amzn.to/3XBClHe
18:knife sharpener: https://amzn.to/3k494qK
19.1ltr Glass Oil Dispenser With Lid: https://amzn.to/3nskfef
20. Commercial Iron Chinese Kadai: https://amzn.to/40UAxL4
21. Silicone Non-Stick Heat Resistant Spatulas: https://amzn.to/3lROSJL
22. AGARO Regal Air Fryer 23L: https://amzn.to/3KQ09nm
23: Storage Jar, Set of 6, 310 ml Each, Transparent:https://amzn.to/3MJrU2r

Ingredients
__________________________________
For Dough
১ কেজি ময়দা / 1 kg Maida
১/২ চা চামচ কালো জিরে / 1/2 tsp Black Cumin Seeds
স্বাদমত নুন / Salt to Taste
উষ্ণ গরম জল / Warm Water

For Chutni
১ চা চামচ সরষের তেল / 1 tsp Mustard Oil
১ চা চামচ পাঁচফোড়ন / 1 tsp Pachforon
১ চা চামচ আদা / 1 tsp Ginger
১/২ চা চামচ ঝাল লঙ্কার গুঁড়ো / 1/2 tsp Spicy Red Chilli Powder
১ চা চামচ কাশ্মীরি লাল লঙ্কার গুঁড়ো / 1 tsp Kashmiri Red Chilli Powder
৩০ গ্রাম তেঁতুল / 30g Tamarind
২ চা চামচ গুড় / 2 tsp Jaggary
১/২ চা চামচ ভাজা জিরে গুঁড়ো / 1/2 tsp Roasted Cumin Powder
স্বাদমত নুন / Salt to Taste
১ চা চামচ বিট নুন / 1 tsp Black Salt

Non Veg Stuffing
১ চা চামচ সাদা তেল / 1 tsp Refined Oil
১ চা চামচ জিরে / 1 tsp Cumin
১ টি কুচোন পিয়াঁজ / 1 ea Onion Chopped
১ চা চামচ লঙ্কা / 1 tsp Green Chilli
৩০০ গ্রাম চিকেন কিমা / 300g Chicken Keema
১ চা চামচ ধনে গুঁড়ো / 1 tsp Coriander Powder
১/২ চা চামচ ভাজা জিরে গুঁড়ো / 1/2 Roasted Jeera Powder
১ চা চামচ গরম মশলা / 1 tsp Garam Masala
স্বাদমত নুন / Salt to Taste
১ চা চামচ বিট নুন / 1 tsp Black Salt
ধনেপাতা কুচি / Chopped Coriander
লেবুর রস / Lemon Juice

Other Ingredients
২০০ মিলি ডালডা / 200 ml Dalda
ময়দা / Flour
জল / Water
সামোসা শিট / Samosa Sheet

Veg Stuffing
৫০০ গ্রাম সেদ্ধ আলু / 500g Boiled Potato
১ কাপ কাঁচা বাদাম / 1 cup Raw Penuts
১ চা চামচ পাঁচফোড়ন / 1 tsp Pachforon
১ চা চামচ হিং / 1 tsp Asafoetida
১ চা চামচ আদা কুচি / 1 tsp Chopped Ginger
১ চা চামচ লঙ্কা কুচি / 1 tsp Chopped Green Chilli
২ কাপ কড়াইশুটি / 2 cup Green Peas
১.৫ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো / 1.5 tsp Turmeric
১ চা চামচ ধনে গুঁড়ো / 1 tsp Coriander Powder
১ চা চামচ লাল লঙ্কার গুঁড়ো / 1 tsp Red Chilli Powder
জল / Water
স্বাদমত নুন / Salt to Taste
১ চা চামচ বিট নুন / 1 tsp Black Salt
১ চা চামচ ভাজা জিরে গুঁড়ো / 1 tsp Roasted Cumin Seeds
ধনেপাতা কুচি / Chopped Coriander