【しょうゆ】濃口VS薄口
Автор: ニッキー星野
Загружено: 28 июн. 2023 г.
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醤油には様々な種類があり、メーカーによっても塩分量は異なります。
濃口のほうが見た目が濃く、塩分も多そうなイメージがありますけど、
実際は、薄口醤油のほうが塩分多めです。
日本で販売されている醤油の8割が「濃口醤油」なので、濃口醤油の塩分量についてご紹介します。
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