Тыквенный чизкейк

Готовим с мёдом 🍰
⠀
Нежнейший тыквенный чизкейк без выпечки с карамельным вкусом и еле уловимыми нотами тыквы😍 Аппетитно звучит, согласны?😊
⠀
Ингредиенты:
⠀
Овсяное печенье - 150 г
Мед - 15 г
Молоко - 25 г
⠀
Желатин - 16 г
Ледяная вода - 96 г
Тыквенное пюре - 150 г
Вареное сгущенное молоко - 100 г
Творожный сливочный сыр - 360 г
Корица - 0.5 ч.л.
Сливки 33% - 200 г
⠀
Тыквенное пюре можно использовать готовое для детского питания. А можно отварить и измельчить 100 г тыквы и развести бульоном от варки тыквы. Пюре не должно быть слишком густым.
⠀
Процесс приготовления на видео👌🏼

Купить наш вкусный мёд можно на сайте Wildberries или Ozon: https://www.wildberries.ru/brands/med... https://www.ozon.ru/brand/med-semi-ma...