Chrupiące Ziemniaki z Boczkiem – Smak Dzieciństwa w 30 Minut!

Oto kulinarny powrót do korzeni! Prawdziwe, tradycyjne smażone ziemniaki z boczkiem – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku, z głębokim smakiem dzięki dodatkowi ziela angielskiego i jałowca. Ten prosty przepis na szybki obiad lub kolację to esencja domowej kuchni, która zawsze się udaje! Zobacz, jak krok po kroku przygotować je, by wydobyć maksimum aromatu i chrupkości.

Sekret: Jak odpowiednio dusić ziemniaki, by wchłonęły cały smak boczku!

Niech ten smak Cię porwie! Daj łapkę w górę i zasubskrybuj kanał, by gotować z nami prosto i smacznie! 🔔

📜 SKŁADNIKI:

Boczek surowy: 500 g
Ziemniaki: 700 g
Cebula: 4 szt.
Woda: 100 ml
Sól: 1 łyżeczka
Pieprz: ½ łyżeczki
Majeranek: 1 łyżeczka
Słodka papryka: 1 łyżeczka
Czosnek granulowany: ½ łyżeczki
Jałowiec: 3-4 kulki
Ziele angielskie: 2-3 listki

🔪 SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

1. Boczek pokrój w kostkę i podsmaż na patelni, aż będzie chrupiący.
2. Dodaj cebulę pokrojoną w piórka i smaż do zeszklenia.
3. Dorzuć ziemniaki pokrojone w talarki.
4. Wlej wodę, przykryj i duś przez 10 minut.
5. Dodaj sól, pieprz, majeranek, paprykę i czosnek. Dokładnie wymieszaj.
6. Wrzuć jałowiec i ziele angielskie. Wymieszaj i podawaj na gorąco.


`#SmażoneZiemniaki #ZiemniakiZBoczkiem #PrzepisNaZiemniaki #DomoweGotowanie #SzybkiObiad #TradycyjnaKuchnia #PolskaKuchnia #PyszneJedzenie #ObiadNaSzybko #ProstyPrzepis`