Doña Sotera y D. Cirilo Premios Tenerife Rural Biodiversidad
Автор: Fundación Tenerife Rural
Загружено: 2014-02-26
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Premio a la Conservación de la Biodiversidad Agraria y Mantenimiento de Prácticas Agrarias Tradicionales, 6ª edición, Dña. Sotera Ramos Ramos y D. Cirilo Rodríguez Felipe, propuestos por la Red Canaria de Semillas.
En el pueblo de Las Carboneras del Macizo de Anaga residen Dña. Sotera Ramos y D. Cirilo Rodríguez, se conocieron hace más de 50 años, ambos han pasado toda su vida en esta zona de Tenerife, siendo protagonistas directos del mantenimiento de las costumbres y labores agrarias. Dña. Sotera desde su juventud aprendió las labores agrarias de la mano de sus padres y abuelos trabajando con las cabras, sembrando, recogiendo agua, trillando y realizando labores propias del campo. D. Cirilo comenzó a trabajar en la agricultura desde niño, compaginando sus estudios con las tareas del mundo rural; la siembra, la labranza, cuidado de ganado.
A día de hoy este matrimonio, sigue siendo un referente de los diferentes cultivos de la zona y en la elaboración de un queso fresco tradicional
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