Готовим - Лявянги из рыбы и слоёный лаваш | Жизнь в деревне

Готовим - Лявянги из рыбы и слоёный лаваш
Whole Fish Cooked in Campire Coals

Рыба - ( Кефаль - Сазан )
Начинка для - ( Лявянги из рыбы )
Орехи грецкие( чищеные) -700 гр
Кислая кизиловая или сливовая паста -70 гр

Лук репчатый ( фиолетовый)- 500 гр.
Масло сливочное - 100 гр
Соль перец по вкусу
Фольга (плотная) - для запекания
Картофель- 2кг свежая в мундире,
Курдючный жир - 300 гр.
Масло растительное 50 гр
Майонез 50гр, или кефир 100 гр
Соль перец .
На лаваш мука- 2 кг,
Вода -700 мл.
Соль, дрожжи -1ч ложка.
Масло сливочное -400 гр на лаваш
#жизньвдеревне #villagelife #kendheyati #villavlog