Brathähnchen im Dampfbackofen - schnell und saftig
Автор: genussify
Загружено: 2023-04-21
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Hier erfährst du, wie du auch zu Hause in deinem Dampfbackofen ein zartes Grillhähnchen mit knuspriger Haut zubereiten kannst.
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📝 Zutaten:
1250 g Maishähnchen
2 Esslöffel hoch erhitzbares Öl
2 Teelöffel Paprika edelsüß
1 TL Currypulver
1,5 TL Salz
Als Beilage Gemüse nach Belieben, z.B:
2 Paprika
500 g festkochende Kartoffeln
2 Schalotten
Olivenöl
Salz & Pfeffer
⚙️ Einstellungen:
1. Combigaren mit Heißluft plus | 200 °C | 15 min | 30% Feuchtigkeit
2. Combigaren mit Heißluft plus | 150 °C | 26 min | 55% Feuchtigkeit
3. Grill groß | Stufe 3 | 15 min
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00:00 - Intro
00:11 - Zutaten
00:36 - Ofengemüse zubereiten
02:21 - Marinade vorbereiten und Hähnchen marinieren
03:46 - Einstellungen am Dampfbackofen
04:47 - Anrichten und serviere
#rezept #dampfbackofen #hähnchen
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