동녘 " 대구맛집 | 대구 새로오픈 맛집 | 대구 일식당 맛집 | 대구 회정식 맛집 | 대구 수성구 맛집 | 대구 범어동 맛집 | 대구 법원 맛집 | 생선구이 , 도미 샤브샤브
Автор: 더기네(The Gine Korea)
Загружено: 2025-11-24
Просмотров: 5296
주소 : 대구 수성구 동대구로74길 27 1층
지번 : 대구 수성구 범어동 51-8
지하철이용시 : 범어역 11번 출구에서 687m
연락처 : 010-4680-7160
영업시간 : 11 : 00 ~ 21 : 00
브레이크타임 : 15 : 00 ~ 17 : 00
라스트오더 : 점심 14 : 30, 저녁 20 : 00
업체정보
안녕하세요.동녘(김동혁)입니다. 동녘은 동틀무렵의 고요하고 따사로운 기운처럼 담백하고 정성스러운 일본 가정식을 선보이는 밥집 입니다. 싱싱한 재철재료를 기반으로, 제대로 된 숙성회, 일본요리를 한상에 담아 일본 식문화의 ’더하기 요리가 아닌, 빼기요리’를 지향하고 있습니다. 모든 음식들은 직접 손수 만들고 있습니다. 화려하진 않지만, 기교보다는 깊은 맛과 다 드실 수 있는 식사에 중점을 두었습니다. よろしくお願いします。
(잘 부탁드리겠습니다.)
#대구맛집 #대구수성구맛집 #대구회맛집
Address: 1st Floor, 27 Dongdaegu-ro 74-gil, Suseong-gu, Daegu
Address: 51-8 Beomeo-dong, Suseong-gu, Daegu
By Subway: 687m from Exit 11 of Beomeo Station
Contact: 010-4680-7160
Hours: 11:00 AM - 9:00 PM
Break Time: 3:00 PM - 5:00 PM
Last Order: 2:30 PM for Lunch, 8:00 PM for Dinner
Business Information
Hello. This is Dongnyok (Kim Dong-hyuk). Dongnyok is a restaurant that serves simple and hearty Japanese home-style cooking, reminiscent of the calm and warmth of dawn. Using fresh, seasonal ingredients, we offer authentic aged sashimi and Japanese cuisine, embracing the concept of "subtraction, not addition" in Japanese cuisine. All dishes are handmade. While not fancy, we prioritize deep flavor and a satisfying meal over elaborate techniques. Thank you for your consideration.
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