Ossobuco alla toscana - si scioglie in bocca
Автор: Blu basilico
Загружено: 2020-12-11
Просмотров: 6113
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L'ossobuco alla toscana è un ottimo secondo piatto, come del resto molti altri della cucina toscana. Si prepara semplicemente con un trito di sedano carota e cipolla, insaporendo la carne con vino e brodo, dopo averla infarinata e rosolata negli aromi. Il risultato di questa semplice ricetta è un secondo molto gustoso che senza dubbio soddisferà gli amanti dei piatti di carne.
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