Кантонский деликатес: солёная рыба из Куантана, восточное побережье Малайзии

Китайская солёная рыба, или 鹹魚, — классический кантонский деликатес. В те времена солёная рыба была пищей бедняков, поскольку её солёность прекрасно сочетается с простым белым рисом. Солёная рыба стала неотъемлемой частью обеда бедняков.

Жители прибрежной деревни Куантан, где было много рыбы, начали солить и вялить её на солнце, чтобы сохранить на будущее. Но теперь этот деликатес стал роскошью.

00:00 - Введение
01:35 - Кантонская солёная рыба
02:56 - Солёная рыба из Куантана, восточное побережье Малайзии
05:32 - Разница между солёной рыбой Муйхонг и твёрдой солёной рыбой
07:30 - Солёная рыба от этнических малайцев

Карта Google для поиска магазинов солёной рыбы в Куантане:
1. Хасил Лаут Киах Ки
https://goo.gl/maps/oihQvyuVH37c2XfQA

2. Пусат Икан Масин Куантан, Бесерах
https://goo.gl/maps/cUQymBg4Vvxoqypo8

3. Морепродукты из Хойхена
https://goo.gl/maps/s9tq5TR734odbbKn6

4. Лиан Ли
https://goo.gl/maps/9iYGEkLiXctNKcDS6

🟠 Эргономичное кресло Alterseat 🟠
https://alterseat.com/
Используйте мой код: YEEVEN50, чтобы получить скидку RM50
Эргономичное кресло CG-07 Plus (то самое, которым я пользуюсь, оно очень удобное!)
Эргономичное кресло CG Prime Gold Standard
Умный стол

🟠 Нравится моя работа? 🟠
Если вам нравятся мои видео, вы можете поддержать мой путь на YouTube, купив мне кофе @https://paypal.me/fearlesspassport. Любой кофе стоимостью от 3 до 5 долларов США будет очень кстати! 🙏

🟠Чувствительный нос? Живёте в кондоминиуме? Боитесь заразиться COVID-19 воздушно-капельным путём?
Цена/Обмен/Демонстрация Atmosphere Sky: https://drive.google.com/drive/folder...
WhatsApp: https://wa.link/y6tv6s для обмена/демонстрации/покупки

🎥Смотрите мои другие видео!🎥

Республика Ланьфан: Исчезнувшая Китайская Республика в Индонезии, Западный Калимантан (Часть 1)    • Lanfang Republic: The Lost Chinese Republi...  
Республика Ланьфан: Как она исчезла и золотоискатели Саравака (Часть 2)    • Lanfang Republic: How it Disappeared & the...  
История велосипеда Синхуа (Хэнхва) из Путяня в Юго-Восточной Азии    • The Bicycle History of the Xinghua (Heng h...  
История Фучжоу (хокчхью и хокчя)    • FUZHOU：Fuzhounese History (Hokchew & Hokch...  
История Хайнаня, история китайской диаспоры в Юго-Восточной Азии
   • Hainan : Hainanese History, Overseas Chine...  
Индонезийский и малайзийский кантонский диалекты    • Indonesia Cantonese & Malaysia Cantonese (...  
Вы чаочью? https://www.youtube.com/watch?v=qzits...
Малайзия Хоккиен против Индонезии Хоккиен https://www.youtube.com/watch?v=1GYAY...
Индонезийская хакка и малайзийская хакка    • Indonesia Hakka & Malaysia Hakka  
Индонезийский Тионгхоа против Китайского Малазийца
https://www.youtube.com/watch?v=nv8Jq...
Китайская традиционная праздничная еда: Индонезия против Малайзии    • Chinese Traditional Festival Food: Indones...  
Что такое Малайзия или Индонезия? https://www.youtube.com/watch?v=YmXEq...

🙋♀️ПРИВЕСТИ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ!🙋♀️

Instagram:   / fearlesspas.  .
... или   / yeevenyoon  
LinkedIn:   / yeevenyoon  

#cantonesedelicacies
#saltedfishkuantan
#muiheongsaltedfish