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年菜界印鈔機！「佛跳牆霸主」90天賣六億【趨勢造夢者】
Автор: 東森新聞 CH51
Загружено: 2026-01-25
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年節腳步近了，圍爐桌上不可或缺的靈魂菜色「佛跳牆」，竟然能創造上億商機！迪化街起家的乾貨老店轉型賣年菜，一年只賣三個月，就創下50萬甕、6億業績的驚人紀錄。這背後的關鍵，就在於他們打破傳統，首創「湯料分離」的產線管理，不僅確保鮑魚、干貝顆數清清楚楚，更透過高科技急速冷凍鎖住鮮甜，帶您直擊美味的秘密。
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#年菜 #佛跳牆 #圍爐 #過年
東森財經新聞台 57頻道
節目首播時間：每週日 晚間19：00－20：00
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