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Recette Velouté de cèpes
Автор: Nature à gogo
Загружено: 2025-09-22
Просмотров: 68
Описание:
Voici une recette au Thermomix d'un velouté de cèpes.
Si vous n'avez pas cet appareil, vous pouvez adapter sans problème.
Cette recette vous fera découvrir ce magnifique velouté qui peut être servi en entrée.
Très simple et rapide, vous m'en direz des nouvelles !!
Voici la liste des ingrédients :
400 gr de cèpes frais
3 échalotes
2 gousses d'ail
Un peu de persil
40 gr d beurre
600 gr d'eau + un cube de bouillon (ou bien un bouillon de poule)
1 brique de crème liquide
1 cuillère à soupe ou 2 de crème
Suivez la recette et bonne dégustation !!
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