Risotto con le polpette
Автор: Food Network Italia
Загружено: 2022-06-17
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Cooker Girl aka Aurora Cavallo è un aspirante chef dal sorriso contagioso!
Le sue ricette sono semplici, ma scenografiche! Se vuoi scoprirle tutte guarda il suo nuovo show su Food Network qui: https://www.discoveryplus.com/it/show...
👩🏼🍳 Ingredienti per il risotto con le polpette:
▫️ 140g riso carnaroli o vialone nano 🌾
▫️ 25g burro freddissimo 🧈
▫️ 20g parmigiano
▫️ 250g di aceto balsamico
▫️ 1 cucchiaino di miele di acacia🍯
▫️ Un pizzico di zucchero
▫️ Origano q.b.
▫️ 300g di pomodorini datterino 🍅
▫️ 200g di salsiccia di Bra
▫️ 100g di grissini
▫️ Rosmarino e alloro q.b 🌿
0:00:00 | Intro Risotto con le polpette
0:01:08 | Procedimento
0:01:54 | Cottura pomodorini
0:02:38 | Polpettine
0:04:45 | Salsa
0:05:58 | Tostatura del riso
0:07:41 | Pronti per impiattare
0:09:03 | Recap
#foodnetwork #CookerGirl #AuroraCavallo
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