Μελομακάρονα 🎀 Για μένα η πιο πετυχημένη συνταγή everrrr🧿❤️ Απολαύστε 🎥 Καλές γιορτές 🎀
Автор: ΚΑΛΩΣ ΗΡΘΑΤΕ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΜΟΥ🌺
Загружено: 2023-12-21
Просмотров: 6213
🎀Μελομακάρονα 2023🎀
✍️Για το σιρόπι θα χρειαστούμε
700 γραμμάρια ζάχαρη ,
500 γραμμάρια νερό,
φλούδες πορτοκαλιού ,
2 stick κανέλας,
αφήνουμε να βράσει για 2 λεπτά και στο τέλος ρίχνουμε 500 γραμμάρια μέλι, αφήνουμε το σιρόπι να κρυώσει και ετοιμάζουμε τα μελομακάρονα😉🎀
✍️Για τη ζύμη θα χρειαστούμε
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο,
2 φλιτζάνια ηλιέλαιο,
1 φλιτζάνι ζάχαρη ,
1 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού με ένα κουταλάκι του γλυκού σόδα να αφρίσει,
1 κρασοπότηρο κονιάκ ,
ξύσμα πορτοκαλιού ,
1 φλιτζάνι σιμιγδάλι ψιλό,
2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν,
μία κουταλιά της σούπας κανέλα,
μία τσιμπιά γαρύφαλλο
,μία τσιμπιά αλάτι και
ένα κιλό και 200 γραμμάρια αλεύρι,το αλεύρι σιγά - σιγά 😉
δεν ζυμώνουμε, ανακατεύουμε ,τα λέω όλα αναλυτικά στο 🎥 όλα τα υλικά είναι ζυγισμένα με μία κούπα που χωράει 230gr υγρό στοιχείο, η κούπα η κόκκινη του νες είναι ιδανική😉
👉Ψήνουμε στους 170 για 25 λεπτά στον αέρα και όπως είναι ζεστά τα ρίχνουμε στο κρύο σιρόπι για 30 δευτερόλεπτα, πασπαλίζουμε με καρύδι, θα χρειαστούμε γύρω στα 150 γραμμάρια😉
Η συνταγή είναι του Γιώργος Ζώλης 😉
Εύχομαι καλή επιτυχία και καλές γιορτές 🎀🎀🎀🎀
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: