【誰でも作れる】簡単に美味しい干し柿を作る方法。柿の大量消費にもおすすめです！
Автор: Japan Fruits Channel
Загружено: 2021-11-21
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今回はご家庭でも気軽に真似できる干し柿のレシピを紹介いたします。
秋のフルーツ「柿」をさらに美味しく大変身させましょう！
この時期になると大量に柿をいただくことも多いのではないでしょうか。
今回の「干し柿」のレシピでは、柿を大量消費することも可能です！
誰でも簡単にとっても美味しい干し柿を作れます！
そしてなんと…
最短1日というとっても短い時間で干し柿を作ることが可能です！
ぜひ挑戦してみてはいかがでしょう^^
【作り方】
◉少し柔らかめの柿を使用すると、とても甘くなります！
①柿を1/4程度の大きさにカットする
②柿の皮を剥く
③5mm程度のサイズにカットする
→果肉感を楽しみたい方は、お好みでもう少し厚めにカットしても大丈夫です。
※厚めに切った場合は少し長めに乾燥させましょう
・干す
→干す器具がない方は通気性の良いもの（ザル・すだれ等）で代用可能です。
美味しい干し柿にするコツは「風通しをよくすること」です！
風通しに気をつけて美味しい干し柿に乾燥させましょう！
皆さんぜひ作ってみてください^^
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