Zimtschnecken einfach gemacht! / cinnamon rolls / Mimis Küchenwelt
Автор: Mimi ́s Küchenwelt
Загружено: 2021-10-31
Просмотров: 659
Hallo ihr Lieben, mein Name ist Mimi, bin Mutter von zwei Kindern und die Ziehmutter von zwei weiteren erwachsenen Kindern ;-). Kochen und Backen ist meine Leidenschaft und natürlich die gemeinsame Zeit mit der Familie.
0:00 Begrüßung
0:29 Zutaten Teig
0:58 Zubereitung Teig
3:53 Zutaten Füllung
4:10 Ausrollen/ Bestreichen und Backen der Zimtschnecken
11:04 Frosting
12:54 Verabschiedung
Mein Tipp genießt die Zimtschnecken noch leicht warm, einfach unfassbar gut! :-)
Zutaten für das Rezept:
Teig:
900g Mehl
480 ml Milch
120g Butter
2 Päckchen Trockenhefe
1TL Backpulver
2 TL Salz
100g Zucker
1 Ei (gr. M)
Füllung:
2 -3TL Zimt
170g Butter
150g Zucker
Frosting:
115g Frischkäse
30g Butter
70 ml Milch
Vanilleextrakt
125g Puderzucker
Im vorgeheizten Backofen (Ober- Unterhitze ) bei 180 Grad etwa 25 bis 30 Minuten backen.
Danke fürs Zuschauen und Nachmachen. Ich freue mich auf eure Kommentare. Wenn es euch gefallen hat, lasst mir gerne einen Daumen nach oben da. Es folgen demnächst weiter Videos. Wenn ihr keins davon verpassen wollt, aktiviert einfach die Glocke 🔔.
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