עוף שזוף עם ירקות מנה מאוד טעימה-יש מתכון,Tanned with vegetable chicken recipe has

recipe;מתכון
4 Clean chicken parts,
Office;
Put in a bowl;
6 tablespoons olive oil.
1 teaspoon smoked paprika or sweet paprika.
1/2 teaspoon salt,
A pinch of black pepper,
Mix everything together.

Prepare a rough cut vegetables;
1 large sweet potato, cut into rough,
1 onion, diced-coarse,
2 pepper cut into strips rude.
1 eggplant, diced -htoc rude.
2 large potatoes - diced profanity,
Preparation;
Put in a baking dish large the vegetables.
Drip them about 4 tablespoons oil with paprika,
Sprinkle over vegetables 1 sprig of rosemary and mix everything together.
Let the vegetables over the chicken parts,
Drip oil on the chicken paprika which we prepared,
Sprinkle over some fresh rosemary.
Preheat oven to 180 degrees.
Bake for about an hour, when the bird was given a top golden color, make chicken
And also to the bottom baking chicken.
About 15 minutes before end of baking, put the vegetables over the chicken so they get nice color.
The chicken is ready when testing with a fork is to penetrate easily fly.
If the chicken starts to get very dark color to cover the chicken with foil and continue to bake.
Serve with rice or pasta.
מתכון;
4 חלקי עוף נקיים,
למשרה;
לשים בקערה;
כ-6 כפות שמן זית.
1 כפית פפריקה מעושנת או פפריקה מתוקה.
1/2 כפית מלח,
קורט פלפל שחור,
לערבב הכל ביחד.

להכין ירקות חתוכים גס;
1 בטטה גדולה, חתוכה גס,
1 בצל-חתוך לקוביות גסות,
2 פלפל-חתוך לרצועות גסות.
1 חציל,-חתוך לקוביות גסות.
2 תפוחי אדמה גדולים - חתוכים לקוביות גסות,
אופן ההכנה;
לשים בתבנית אפייה גדולה את כל הירקות.
לטפטף עליהם כ-4 כפות מהשמן עם הפפריקה,
לפזר על הירקות 1 ענף רוזמרין ולערבב הכל בידיים.
להניח מעל הירקות את חלקי העוף,
לטפטף על העוף את שמן הפפריקה שהכנו,
לפזר מעל קצת רוזמרין טרי.
לחמם תנור לחום גבוה 180 מעלות.
לאפות כשעה, כאשר העוף קיבל צבע זהוב עליון ,להפוך את העוף
ולתת אפייה גם בתחתית העוף.
כ-15 דקות לפני תום האפייה לשים את הירקות מעל העוף כדי שיקבלו צבע יפה.
העוף מוכן כאשר בודקים עם מזלג הוא צריך לחדור לעוף בקלות.
אם העוף מתחיל לקבל צבע מאוד כהה לכסות את העוף עם נייר כסף ולהמשיך לאפות.
להגיש עם אורז או פסטה.