TORTA SOFFICE ALLE FRAGOLE | Ricetta Facile | Polvere di Riso

Ricetta facile della torta soffice alle fragole senza glutine, senza lattosio e perfetta anche per chi è allergico al nichel. Una torta morbida e leggera, perfetta da gustare la mattina a colazione o per merenda.

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✿INGREDIENTI PER UNA TORTA SOFFICE ALLE FRAGOLE DA 26CM✿
4 uova
170 gr di zucchero
70 gr di olio di riso o dell'olio di semi preferito
100 gr di latte senza lattosio (o del liquido preferito)
250 gr di farina di riso (o 240 gr di farina 00)
1 bustina di lievito per dolci o 8 gr di cremor tartaro + 6 gr di bicarbonato
Scorza di 1 limone
150 gr di fragole

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