오징어, 한치 순대 전자레인지로 쉽게 해 드세요! (오징어와 밥이 있다면~)

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재료 : 양은 정량화 하지 않음.
배를 가르지 않은 오징어 혹은 한치
초밥 혹은 식은 밥
당근, 양파 등 취향에 따라서 재료 추가.
다진 돼지고기

조리법 :
1) 오징어 혹은 한치 내장을 빼내고 안까지 깨끗하게 씻습니다. (추후 손질 방법 업데이트 예정)
2) 다리는 잘게 잘라둡니다.
3) 식은 밥 한 공기에 잘게 자른 오징어(한치) 다리와 당근, 양파, 다진 돼지고기를 넣고 후추 약간, 맛술 1/2스푼, 식초 1/2스푼, 올리고 당 혹은 물엿 1스푼, 가는 소금을 한 꼬집을 뿌리고 잘 섞어 주고,
재료를 오징어(한치)의 몸통에 3/4까지만 들어가게 넣어 줍니다.
** 보통 감자 전분을 넣고 밀가루를 오징어 몸통에 발라서 요리하는데, 밥을 이용해서 하는 것이 맛도 좋고 더 간편합니다.
4) 이쑤시개 등으로 오징어(한치) 몸통을 마감해 줍니다.
5) 전자레인지에 넣고 강하게 4분 약하게 5분 정도 가열하면 완성됩니다.
**전자레인지의 사양과 재료의 양에 따라서 가열 시간은 가감 합니다.
6) 충분히 식힌 후 잘라서 드시면 됩니다.
7) 소스는 양조간장에 식초 한 방울 떨어 뜨려 만들거나 그냥 초장에 찍어서 드시면 됩니다.
** 도시락으로 활용해도 좋고, 냉동 시켰다가 전자레인지로 데워서 드셔도 맛있습니다.