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台式古早味，檸檬小蛋糕食譜 （全蛋打發，無泡打粉）/ How to make lemon cakes?
Автор: 職業觀光客Lisa的小廚房
Загружено: 7 июн. 2023 г.
Просмотров: 684 просмотра
Описание:
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📍檸檬小蛋糕
✔️檸檬小蛋糕是我在台灣麵包店最喜歡的品項！但價錢常常都不是讓我想吃多少就吃多少（我買不下去），自己做就可以達到檸檬蛋糕自由。
✔️全蛋打發，無泡打粉。
✔️我的檸檬巧克力是在Michaels買的（給一樣在美國的朋友參考）
✔️沒有檸檬模也沒關係，用瑪德蓮模具或杯子蛋糕紙杯都可以。
職業關光客 Lisa FB： / lisajourney1028
料理食譜文字版 Blog：https://lisajourney.com/
料理食譜Instagram：＠lisacooking1028
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材料：
低筋麵粉…96g
無鹽奶油…40g
雞蛋…3個
糖…70g
蜂蜜…20g
香草精…幾滴
檸檬汁…25g
檸檬皮…半個
檸檬巧克力…150g
96g Cake Flour
40g Unsalted Butter
3 Eggs
70g Sugar
20g Honey
Vanilla Extract
25g Lemon Juice
Lemon Zest
150g Lemon Chocolate
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