常連さん直伝｜キムチそうめんの正解は“めんつゆ＋ごま油＋酢”でした
Автор: 居酒屋店長のまかない飯チャンネル
Загружено: 2025-08-21
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居酒屋店長が常連さんから教えていただいた韓国の家庭料理です！
コレはまじで癖になる味です！
是非お試し下さい♪
▼材料
そうめん 100g
めんつゆ（３倍希釈） 30ml
水 60ml
【薬味①】
きゅうり 8切れ
ハム 1パック
キャベツ 20g
しょうゆ 大さじ1
みりん 小さじ1
ごま油 大さじ1/2
ほんだし ふたつまみ
米酢 大さじ2
唐辛子 小さじ1
【薬味②】
ミョウガ 1/2本
卵 1個
（塩ひとつまみ）
サラダ油 小さじ1
韓国海苔ふりかけ（韓国海苔でもOK）
白ゴマ お好み
キムチ お好み
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/ @rirukitchen
▼よく使用する調理器具
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▼撮影時の使用器材
【メインカメラ】
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【サブカメラ】
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【レンズ①】
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【レンズ②】
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【三脚】
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![[Просто, но вкусно] После этого рецепта я уже не могу вернуться к обычной лапше сомен. Это лучший...](https://ricktube.ru/thumbnail/zKD4tMGceR4/mqdefault.jpg)