Najlepszy przepis na sernik z wiaderka ,tylko 4 składniki + frużelina wiśniowa do wzbogacenia smaku
Автор: Quick Recipes ---bez zbędnego gadania--
Загружено: 2024-12-15
Просмотров: 7422
SKŁADNIKI:
1 kg twarogu sernikowego mielonego w wiaderku
400 g mleka skondensowanego słodzonego z puszki
6 jajek
2 budynie śmietankowe po 40 g
szczypta soli
DODATKOWO:
puszka frużeliny wiśniowej do wzbogacenia smaku (380 G)
forma do pieczenia 24cm/24 cm
Na początku oddzielamy żółtka od białek( wtedy sernik wyjdzie bardziej puszysty).
Do twarogu dodajemy mleko skondensowane słodzone i miksujemy do połączenia się składników.
Następnie wsypujemy budynie i dalej miksujemy tylko około 1 minuty.
Do powstałej masy dodajemy żółtko po żółtku, po każdym żółtku miksujemy do połączenia się z masą.
Ubijamy pianę z białek na sztywno z szczyptą soli.
Powstałą pianę dodajemy do masy twarogowej łyżka po łyżce i delikatnie mieszamy.
Ciasto pieczemy przez 30 minut w 170 stopniach, po tym czasie zmniejszamy temperaturę do 140 stopni i dopiekamy ciasto przez około
40 minut (opcja pieczenia góra-dół).
Po wyłączeniu piekarnika czekamy z 15 minut i po tym czasie dopiero uchylamy piekarnik i studzimy tak z 10 minut. Po tym czasie wyjmujemy sernik do całkowitego wystudzenia.
Dobrze wystudzony sernik dekorujemy frużeliną wiśniową.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
