Фруктовый тыквенный суп, также подходящий для консервирования.

Мы также есть в TikTok:   / natselbstgemacht_orginal  

Ингредиенты:

800 г тыквы, например, Хоккайдо

100 г белого лука

1 зубчик чеснока

1 перец чили

1 спелая папайя (около 300 г) или яблоки

3 ст. л. рапсового или подсолнечного масла

1 ч. л. порошка мягкого карри (мадрас)

200 мл апельсинового сока

750 мл овощного бульона (добавьте немного больше, если консистенция слишком густая)

Соль и перец

Тем, у кого мало опыта в консервировании, рекомендуем сначала посмотреть плейлист «Основы консервирования»:    • Einkoch-Basics  

Консервировать в 100°C в течение 120 минут.

Перед подачей можно добавить немного сливок.
... Суп всё ещё хорош спустя год?:

   • Update Kürbissuppe - Ist die Suppe nach ei...  

Заказывая банки или другие принадлежности для консервирования в Gläser und Flaschen GmbH по этой ссылке, вы получаете небольшую комиссию без каких-либо дополнительных расходов:

https://bit.ly/3O2BFJ9

Банка для консервирования WECK 1,0 л, 1000 мл, в форме тюльпана *https://amzn.to/2XxNTlx

Банка для консервирования WECK 1,5 л, 500 мл, в форме тюльпана *https://amzn.to/3m0sUBp

Кольца для консервирования WECK 94x108 мм *https://amzn.to/3Rk08ba

Кольца для консервирования WECK для банок Weck диаметром 60 мм *https://amzn.to/3xVOGfi

Пластиковая воронка WECK *https://amzn.to/3qTxcvf

Подъёмник для банок WECK. Идеальный помощник при консервировании *https://amzn.to/3dYQtWV

Приспособление для заливки с ручками *https://amzn.to/3eVEz0t

Эмалированная посуда:

Молочник *https://amzn.to/3xtRKw0

Эмалированная мерная ёмкость *https://amzn.to/2VFT02b

Форма для запекания *https://amzn.to/3jC5uQt

Миска *https://amzn.to/3yCjy2

Для тех, у кого нет консерватора, вот компактная альтернатива:

Набор для консервирования Della Casa *https://amzn.to/3yGn7EF
(небольшой бюджет)

Консерватор с плавной регулировкой температуры и функцией таймера *https://amzn.to/3DUVGga
(средний бюджет)

Консервный аппарат Weck WAT 25A, 1800 Вт, с краном *https://amzn.to/3y0x4i9

(больший бюджет)

Моя Библия консервирования:

*https://amzn.to/3ycg2Mb

Подъёмник для банок WECK — идеальный помощник при консервировании *https://amzn.to/3dYQtWV

Набор воронок из 3 предметов *https://amzn.to/3xdGg2L

Сервировочная тележка с ящиком *https://amzn.to/3nMetRu

Ссылки, отмеченные звёздочкой (*), являются партнёрскими.

Купив что-либо по этим ссылкам, вы не заплатите ни копейки больше, но поддержите наш канал небольшой комиссией. Большое спасибо! ❤

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ относительно срока годности домашней и/или консервированной еды:

Употребление и срок годности домашней еды осуществляется на страх и риск потребителя. Мы не несем ответственности за ущерб, который может возникнуть в результате неправильного приготовления, хранения или использования.

Используя рецепты и информацию на этом канале, вы соглашаетесь с настоящим отказом от ответственности и принимаете на себя полную ответственность за приготовление, хранение и употребление готовой еды.

Уведомление об авторских правах:

© [2020 до дальнейшего уведомления] [#NaturallyHomemade]

Все права защищены. Любая форма воспроизведения, распространения, публичного показа, перепечатки, хранения, редактирования или иного использования наших видео, включая репост, повторную загрузку или трансляцию, запрещена без нашего письменного разрешения.

Повторная загрузка, репост, трансляция или воспроизведение в любой форме без письменного разрешения запрещены.