저당 엽떡의 시대🔥 다이어트 떡볶이 레시피&먹방
Автор: 츄빈 CHUVIN
Загружено: 2025-09-07
Просмотров: 1188
안녕하세요 츄빈이에요🩷
다이어트 중 엽기떡볶이 너무 먹고 싶은데
칼로리 때문에 망설여지셨죠?
저는 원조 엽떡 레시피를 참고해서 저당 버전으로 만들어봤어요 ͙ᐟ
칼로리는 낮추고, 맛은 최대한 살려봤습니다 🙌🏻
⸻
🔸 원조 엽떡퀸님 레시피 (레퍼런스)
• 고운 고춧가루 2스푼
• 베트남 고운 고춧가루 2스푼
• 굵은 고춧가루 0.5스푼
• 소고기 다시다 2.5스푼
• 멸치 다시다 0.5스푼
• 미원 1.5스푼
• 설탕 4.5스푼
• 후추 1/3스푼
• 다진 마늘
👉 떡 300g, 어묵 100g 기준
👉 소스가루 100g + 물 500ml
👉 양배추, 소시지 넣으면 더 풍성해져요 ͙ᐟ
⸻
🔸 츄빈표 저당 엽떡 레시피
• 고운 고춧가루 2스푼
• 베트남 고운 고춧가루 2스푼(엄청 매우니 취향껏 조절하세요)
• 소고기 다시다 2스푼
• 가루 알룰로스 4스푼(설탕 대신 사용)
• 멸치 액젓 0.5스푼
• 다진 마늘 0.5티스푼
• 후추는 취향껏 넉넉히
👉 물 300ml + 양배추 + 어묵 2~3장
👉 라이스페이퍼에 라이트 치즈 말아 넣기
👉 소세지는 닭가슴살 소세지로 대체
⸻
🥢 원조 엽떡은 진짜 중독적인 맛이지만, 당이 너무 높아서 다이어트할 때는 부담스럽잖아요.
이 레시피는 알룰로스와 닭가슴살 소세지를 활용해서 칼로리는 낮추고, 매운맛은 살려서 다이어터분들도 즐길 수 있어요.
🔥 매운 거 좋아하신다면 베트남 고춧가루는 그대로 ͙ᐟ
😆 덜 맵게 드시고 싶다면 양을 줄여서 조절하시면 됩니다.
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