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什麼是抗氧化劑？食品添加物大解密｜語眾不同｜來賓：高敏敏｜華視新聞 20220317
Автор: 華視新聞 CH52
Загружено: 17 мар. 2022 г.
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目前世界飲食趨勢是配方更簡單、添加物更少。我們常吃的各式點心零食，在製作過程中，為了避免變質，多多少少都還是會有添加物，要如何安心吃？有些食品標示沒有添加防腐劑，但是卻有抗氧化劑，又對人體有什麼影響？一起聽聽今天的語眾不同單元裡，營養師怎麼說。
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