Огірки з Кетчупом Чилі Без Стерилізації на Зиму

Мариновані огірки з кетчупом "Чилі" – популярна заготовка на зиму. І тут немає нічого дивного, бо спробувавши їх лише раз, неодмінно закохаєшся у них. Я з радістю ділюся з вами полегшеним рецептом, який дозволяє зробити цю заготовку без стерилізації. Огірки завдяки цій технології залишаються хрумкими, а що приємно – готуються вона швидко та легко! 🥒🍅🌶️

РЕЦЕПТ

Огірки - 5-6 кг (бажано невеликі)
Перець чорний горошком - 6 шт. (у кожну банку)
Перець духмяний горошок - 2 шт. (у кожну банку)
Лавровий лист - 1 шт. (у кожну банку)
Гірчиця (насіння) - 1/2 ч. л. (у кожну банку)

Для маринаду:

Вода - 3 л
Цукор - 2 скл.
Сіль кам'яна - 4 ст. л.
Оцет 9% - 2 скл.
Кетчуп "Чилі" - 1 упаковка (300 г)
Кріп - за бажанням і за смаком
Часник - 2-3 зубчики (за бажанням)

Склянка об'ємом 200 мл
-------------------------------------------------
✅ Мій Instagram -   / channelvo_ua  
✅ Моя сторінка у Facebook -   / channelvoua  
✅ Мій TikTok -   / channelvo_ua  
✅ Мій Telegram канал - https://t.me/channelvo
✅ Мій кулінарний сайт - https://channel-vo.com
-------------------------------------------------
РЕКОМЕНДУЮ ПОДИВИТИСЬ

Мариновані Огірки по-фінськи на зиму! Без стерилізації! -    • Мариновані Огірки по-фінськи на зиму! Без ...  
Огірки з кетчупом Чилі на Зиму Без Стерилізації -    • Огірки з кетчупом Чилі на Зиму Без Стерилі...  
Салат з Огірків на Зиму Без Стерилізації -    • Салат з Огірків на Зиму Без Стерилізації  
-------------------------------------------------
МОЇ СПИСКИ ВІДТВОРЕННЯ

1) Перші страви:
   • Перші страви (багато видів супів)  

2) Другі страви:
   • Другі страви (м'ясо, риба, котлети та інше)  

3) Салати, закуски (соуси власними руками):
   • Салати, закуски (соуси власноруч)  

4) Десерти (солодке):
   • Десерти (солодке)  

5) Смачна випічка:
   • Смачна випічка  

6) Тісто:
   • Тісто  

7) Піца, хліб, хачапурі, чебуреки та інше:
   • Піца, хліб, хачапурі, чебуреки та інше  

8) Млинці, млинчики, панкейки та оладки:
   • Млинці, млинчики, панкейки та оладки  

9) Торти (для сім'ї або на свято):
   • Торти (для сім'ї чи на свято)  

10) Напої:
   • Напої  

11) Швидкі сніданки:
   • Швидкі сніданки  

12) Соуси та маринади:
   • Соуси та маринади (для мангалу, грилю)  

13) Заготовки на зиму:
   • Заготовки на зиму (Варення, Закрутки, Солі...  

14) Рецепти на Новий рік:
   • Рецепти на Новий рік  

15) Рецепти на Різдво:
   • Рецепти на Різдво  

16) Новорічні та Різдвяні столи (Меню на Новий рік та Різдво):
   • Новорічні та Різдвяні столи (Меню на Новий...  

17) Страви на Великдень:
   • Страви на Великдень  

18) Корисні поради для кулінарії, житла, здоров'я та краси:
   • Корисні поради для Кулінарії, Житла, Здоро...  

#ОгіркиНаЗиму #КетчупЧилі #ОгіркиБезСтерилізації #Консервація #СмачніОгірки #ДомашніЗаготовки #КаналВО #ПростіРецепти