Como hacer una sopa de verduras casera - comidas rapidas y faciles de preparar

Esta sopa de verdura está totalmente libre de grasa. No tiene nada de nada. No obstante, a pesar de su sencillez y de parecer una receta básica, queda muy, pero que muy decente.
Puedes emplear las verduras que quieres. Tan sólo, eso sí, respeta sus tiempos de cocción.Versión ESCRITA: https://www.cocinacaserayfacil.net/so...
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Cocinero: Gorka Barredo

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INGREDIENTES para 6 personas:

3 dientes de ajo
1 cebolla
2 zanahorias
1/2 pimiento rojo
2 patatas medianas
100g de judías verdes
1/2 calabacín
1 rama de apio
1 pimiento verde
1 tomate
1 puerro
100g de coliflor
100g de brócoli
sal y pimienta


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Canción: The builder de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/...)
Fuente: https://incompetech.com/music/royalty...
Artista: http://incompetech.com/