تارت الفاكهه بكريمة باتيسري بأسهل تحضيردلال حناوي
Автор: مطبخ دلال الحناوي
Загружено: 2019-12-14
Просмотров: 23046
مقادير
وصفة كريمة الباتيسيري
صار غلط بتكرار أول مقطع
المقادير انتبهو
صفار بيضتين
ربع كوب سكر عادي
كوب حليب طازج أول مايعادله كوب ماء مخلوط بربع كوب بودرة حليب
رشة ملح انتبهو رشه صغير
ملعقه كبيره نشاء
تخلط على البارد كتييير
ثم توضع على نار خفيفه جداً مع استمرار التحريك لتغلي نضع بشر ليمون ملعقه وفانيليا وملعقه زبده مجرد ماتسمك نرفعها عن النار ونضع ونايلون ملامس للسطح ونلانزيين ونضعها على التارت او نحشو بها الإكلير لحتى ماتبرد في التلاجه
مقادير وصفة العجينه
ملاحظه ضعو المكونات بلتسلسل حين خلطها
عجينه تصلح لتارت كوكيزتشيزكيك سابليه
400 عغرام طحين =ثلاث أكواب طحين نصف مقدار الطحين
نضع
200غرام زبده او سمنه او قليل من الزبده والزيت =كوب دسم
ونضع مقدار سكر نصف مقدار الدسم
100 غرام سكر =نصف كوب سكر عادي وثلاث أرباع الكوب سكر بودره وممكن تضعون تلتين الكوب سكر بودره
بيضه +ملعقة فانيليا +برش ليمون
ملعقه كبيره لبن زبادي اذا لم يتواجد ماء بارد
بعد خلطهم
نضع الطحين على دفعات ونخلط ثم نشكل حرارة فرن 170 الرف الوسط نار من تحت ليشقر الحواف نطفىء من تحت ونشعل من فوق
بياخد ربع ساعه
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: