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頭腦需要的營養一次告訴你-堅果這樣吃，果然有道理
Автор: 灃食公益飲食文化教育基金會
Загружено: 2019-12-19
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Описание:
灃食智庫群/臺灣大學食品科技所特聘教授兼所長 潘敏雄
主講內容：
堅果百百種，一顆小小的堅果，蘊含了許多大能量。其實堅果不只有許多營養素，選對了，還可以讓身體更健康。而你知道嗎？從堅果衍生出的腸道菌，也跟我們的身體息息相關。
主講大綱：
1.什麼是堅果
2.挑選好堅果的原則
3.適量堅果更健康
4.堅果幫助腦部發展
(6:41 HDL為口誤，應為LDL)
【延伸知識知多少】
1. 花生是豆類還是堅果類？https://www.fullfoods.org/news/%e8%8a...
2. 有些堅果上面有層膜，需要去掉再吃嗎？https://www.fullfoods.org/news/%e6%9c...
3. 吃堅果能幫助促進腸道健康嗎？https://www.fullfoods.org/news/%e5%90...
4. 怎麼挑選優質堅果產品？
https://www.fullfoods.org/news/%e6%80...
5. 杏仁果是杏樹的果仁嗎？
https://www.fullfoods.org/news/%e6%9d...
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