米芝蓮二星【麗晶軒】 ｜ 桂花瑤柱炒遼參花膠絲 ｜ 金脆西班牙火腿拼片皮雞

今日的Satlucnchwithmum是在改回原名麗晶酒店之後的第一餐。其實麗晶酒店盛載着不少美好的回憶。大學畢業後在廣告公司工作，服務的客戶括卡地亞、愛馬仕及Joyce Boutique。當年卡地亞曾在麗晶酒店大禮堂舉辦多次盛典晚宴，策劃工作都是由廣告公司承擔。之後Calvin Klein及Kate Moss第一次到港的宣傳工作，也是由我們公司負責，還記得當年與他們二人也曾在【麗晶軒】共進午餐。

由【欣圖軒】改回原名的【麗晶軒】，食物質素依然保持水準，新菜式也有特色，但服務方面比以前差了些少，換碟斟茶次數不足。另外也不喜歡門口餐廳牌匾的字體造型，尤其是那個【晶】字。

吃飯途中竟然看到有一架大熊貓頭的遊艇駛過！

【至尊脆香三重奏 】
蟹皇蟹肉煎餃子 🐼🐼🐼🐼
茶燻鮑魚酥 🐼🐼🐼🐼
荔茸鳳尾藍蝦 🐼🐼🐼🐼

龍帶玉梨香 🐼🐼🐼🐼

蟹肉百花脆蟹拑 🐼🐼🐼🐼

羊肚菌上湯焗開邊龍蝦 🐼🐼🐼🐼

桂花瑤柱炒遼參花膠絲 🐼🐼🐼🐼🐼

金脆西班牙火腿拼片皮雞 半隻 🐼🐼🐼🐼

瑤柱馬蹄煎蓮藕餅 🐼🐼🐼🐼

海鮮皇炒麵 🐼🐼🐼🐼


【麗晶軒】
好味指数：🐼🐼🐼🐼
抵食指数：🐼🐼🐼

地址：尖沙咀梳士巴利道18號香港麗晶酒店
電話：23132313

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