Salate aperitiv cu maioneza | Salata de ciuperci | Salata de ton | Salata de telina si morcov

Salate aperitiv cu maioneza | Salata de ciuperci | Salata de ton si porumb | Salata de telina si morcov

Aceste rețete cu tradiție merg bine pe masa de sărbătoare sau în orice zi obișnuită când avem poftă de niște salate cu maioneză care pe lângă faptul că se prepară rapid sunt și foarte gustoase.

⬇️ Pentru maioneză (suficientă pentru toate cele 3 rețete)
4 gălbenușuri (puteți folosi 2 crude și 2 fierte)
4 lingurițe cu vârf de muștar
300 ml ulei
1 linguriță sare
1/2 linguriță piper negru sau alb
3 linguri zeamă de lămâie (sau după gust)
👉 Mixăm gălbenușurile împreună cu muștarul până se încorporează bine.
👉 Începem să turnăm uleiul în fir subțire mixând continuu. Când observăm că maioneza începe să se lege bine, turnăm o cantitate de ulei mai mare (fără să exagerăm).
👉 La final adăugăm sarea, piperul și zeama de lămâie. Păstrăm maioneza la rece până în momentul folosirii.

🍄 Salată de ciuperci cu maioneză
2 conserve de ciuperci
3 linguri de smântână sau iaurt grecesc
3 căței de usturoi pisați sau câteva fire de ceapă verde (dacă nu vă place usturoiul)
2 linguri de mărar tocat
1/3 din cantitatea de maioneză
1 linguriță sare
1/2 linguriță piper
👉 Ciupercile le scurgem bine de zeamă și le tăiem mărunt (după plac). Adăugăm restul ingredientelor și le combinăm.

🌽 Salată de ton, porumb și castraveți cu maioneză
1 conservă de ton bucăți (180 g)
porumb din conservă (180 g)
4 castraveți în oțet (140 g)
1 linguriță sare
1/2 linguriță piper
1/2 din maioneza rămasă
👉 Scurgem tonul de zeamă sau ulei și îl desfacem în bucățele (nu prea mici).
👉 Castraveții îi tăiem cubulețe și apoi îi scurgem de zeamă. Adăugăm restul ingredientelor și combinăm.

🥕 Salată de țelină, morcov și măr cu maioneză
200 g țelină
1 morcov mic (100 g)
1 măr mediu (150 g), decojit
1 linguriță sare
1/2 linguriță piper
restul de maioneză
👉 Țelina, morcovul și mărul se dau pe răzătoarea mică. Mărul și morcovul se scurg de zeamă.
👉 Se amestecă toate cu restul ingredientelor.
Poftă bună! 🤗

Vă încurajez pe toți cei care urcați materiale pe canalul vostru de youtube să folosiți TubeBuddy pentru o descriere cât mai eficientă și cuvinte cheie care vor ajuta ca materialele voastre să fie găsite mai ușor.
https://www.tubebuddy.com/GatesteBuna...

Pentru mai multe rețete video urmărește-ne pe:
   / gatestebunatati  
  / gatestebuna.  .
  / gatestebunat.  .

#salateaperitiv #salatecumaioneza #gatestebunatati


CREDIT:
Italian Morning by Twin Musicom is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 license. https://creativecommons.org/licenses/...
Artist: http://www.twinmusicom.org/