Apfel Rhabarber Streuselkuchen vom Blech / Rhabarber-Blechkuchen mit Streusel
Автор: Backen einfach und schnell
Загружено: 2024-04-28
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Ein sehr leckerer Apfel-Rhabarber Streuselkuchen aus Hefeteig gelingt dir sicher mit diesem Rezept. Fluffiger Boden, saftige Füllung aus Äpfeln und Rhabarber und knusprige Streusel oben drauf ergeben ideale Kombination und unvergessliches Geschmackerlebnis!
Zutaten:
Für den Hefeteig
450 g Weizenmehl
2 EL Zucker
240 ml Milch
20 g frische Hefe
1 Ei
50 g Butter
Prise Salz
Für die Streusel
150 g Weizenmehl
75 g Zucker
75 g Butter
Für die Füllung
1 kg Äpfel
200 g Rhabarber
50 g Mandeln
60 g Zucker
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