Камбоджийская рисовая каша
Автор: Sovanna’s cooking and recipe 🍽
Загружено: 2023-11-26
Просмотров: 6240
Рисовая каша по-камбоджийски.
Ингредиенты:
👉 На плите в кастрюле налейте 8 кварт воды.
Добавьте: небольшой кусочек консервированного солёного дайкона, небольшой кусочек имбиря, 1/4 стакана сушёных креветок.
. 1/2 курицы.
. 8 унций (225 г) свиной грудинки, приготовленной из трёх слоёв.
10 зубчиков чеснока, нарезанных.
. 1 1/2 стакана риса жасмин, промытого и обжаренного до появления приятного аромата.
👉 Добавьте приправу.
. 2 ст. л. порошка для куриного бульона.
. 2 ст. л. рыбного соуса.
. Щепотка глутамата натрия (по желанию).
. 1 ч. л. сахара.
. 1 ч. л. соли.
. Добавьте 1 ч. л. белого перца в кастрюлю.
👉 В отдельной кастрюле отварите свиную кровь с водой, добавьте одну чайную ложку соли и тушите 10 минут или до готовности.
👉 Когда мясо станет мягким и мягким, выньте его из кастрюли, нарежьте небольшими кусочками и верните обратно в кастрюлю.
👉 Добавьте рис и немного воды, чтобы получить 8 литров.
Регулируйте по вкусу.
👉 Подготовьте зелень, зеленый лук и ростки фасоли.
Приправа:
. Жареный чеснок.
. Ферментированная соя.
. Паста чили 🌶️.
. Черный перец.
. Лайм.
#Камбоджа #рисоваякаша #домашняяеда #рецепты #вкуснаяеда #домашняяеда #кхмерскаяеда
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
![បបរមាន់ Khmer Chicken Congee [ម្ហូបខ្មែរ][Kitchen Story]](https://ricktube.ru/thumbnail/nvQGoa3uy94/mqdefault.jpg)
![Jannie Lam: Babaw (aka Bor Bor) [Innards Rice Porridge Recipe] | Vegas Vixen in the Kitchen](https://ricktube.ru/thumbnail/aduP5mgPLBM/mqdefault.jpg)
