Diony Port Cask Finish против Lot 40 Rye Explorations № 2 — канадские виски с финишной обработкой...

Эпизод 769. В этом видео я открываю новую бутылку Diony Port Cask Finish из Ред-Дира, Альберта, и сравниваю её с Lot 40 Rye Explorations No. 2.

Оба виски — канадские. Оба выдерживаются во французском дубе, выдержанном в портвейне. В обоих присутствует яркий ржаной вкус, но подход к их приготовлению очень разный:

Diony Port Cask Finish (50% ABV): 67% солодовой ржи, солодовый ячмень и лёгкий овес. Выдержка более 43 месяцев в повторно обожжённых французских дубовых бочках, а затем в настоящих португальских бочках из-под портвейна.

Lot 40 Rye Explorations No. 2 (53,1% ABV): 100% ржи, выдерживается в новом дубе, а затем во французском дубе, выдержанном в портвейне.

Эти два канадских виски с портвейном — естественное сравнение: похожие бочки, разные заторные ёмкости и подходы. Какой из них даёт более насыщенный опыт? Давайте выясним вместе.

Вы пробовали Diony или Lot 40 Explorations? Делитесь своими впечатлениями в комментариях — мне будет интересно узнать, как вы их оцените.

Купите мне глоток: https://buymeacoffee.com/whiskyneighbour

Другие способы связи
Instagram:   / whiskyneighbour  
Facebook:   / whiskyneighbour  
Twitter (X):   / whiskyneighbour  
TikTok:   / whisky_neighbour  
Сайт: http://www.whiskyneighbour.ca

Индекс видео:

#whiskyneighbour #DionyDistillery #Lot40 #WhiskyReview #CanadianWhisky #PortCaskFinish #FrenchOak #RyeWhisky #MaltedRye #WhiskyTasting #WhiskyYouTube #WhiskyComparison #WhiskyLovers #WhiskyCommunity