//Ortega y Cía//Callos veganos (setas con garbanzos) con thermomix
Автор: Ortega y Cía
Загружено: 2020-10-01
Просмотров: 422
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Ingredientes
400 g de garbanzos cocidos (en conserva)
250 g de cebolla en trozos (3-4 cm)
2 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva
500 g de setas de cardo frescas en tiras de 2 cm (o setas de ostra)
1 cucharadita de pimentón
100 g de tomate frito
300 g de caldo de verduras
1 pimienta de Cayena seca entera (opcional)
½ cucharadita de comino molido
1 - 2 cucharaditas de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 ramita de hierbabuena fresca (solo las hojas, picadas)
Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1175 kJ / 281 kcal
Proteína
11.1 g
Carbohidratos
27.8 g
Grasa
14 g
Fibra
14.4 g
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Todas mis opiniones son sinceras y desinteresadas
Música "Music from Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)"
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