한국 최초! 양삼겹 포르게타 / 겉은 바삭 속은 촉촉한 양고기요리

#포르게타#양삼겹#porchetta
겉은 바삭, 속은 촉촉한 한국 최초의 양삼겹 포르게타를 만들어봤어요
만들기도 쉽고 맛도 훌륭한 양고기요리입니다.

재료준비:
육수 : 팔각, 월계수잎, 마늘, 생강, 대파, 통후추, 맛술
포르게타 : 소금, 통후추, 양꼬치소스, 통마늘, 통양파, 올리브유
그리고 요리용 명주실

촬영장비:
A7m3, Tamron 28-75
A6500, 24-105 G lens
GALAXY S20, S10

녹음장비:
ZOOM H1N

조명:
룩스패드 43h

양도둑 칼 :
https://smartstore.naver.com/kalgane

바베큐장비:
스모크할로우 바베큐그릴
LG 디오스 광파오븐

양도둑의 목표
1. 대한민국 국민 모두가 양고기를 사랑하는 그날을 기다립니다.
2. 과장되지 않은 양고기 요리 영상을 지향합니다.
3. 누구나 쉽게 따라할 수 있는 양고기 요리를 선보이겠습니다.

이 영상을 찍을 수 있게 도와주신 모든분들께 머리숙여 감사드립니다!

Dreams by Dj Quads @aka-dj-quads
Music provided by Free Music for Vlogs    • ** No Copyright Music ** Dj Quads - D...