【宜蘭必吃】羅東手路菜大王 獨門雞湯糕渣、50年長紅西魯肉 勁好呷 第488集《進擊的台灣》part4|陳怡廷 (雞湯糕渣、西魯肉)
Автор: 進擊的台灣
Загружено: 28 авг. 2023 г.
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在宜蘭羅東有一家老牌海鮮餐廳,老闆吳枝財,保留古法製作的傳統老菜,樣樣都是真功夫,像是糕渣要用手勁慢慢熬煮,再油炸到外皮酥脆、讓裡頭滿滿的雞湯內餡濃郁鮮香;其他像是醃雞、還有各式海鮮,都是親自到市場挑選,他做餐廳將近50年,過程中起起伏伏,還走過生死關卡,帶您來看這位海派財哥的故事!
店家資訊:
味芳海鮮園
電話:03-954-1042
地址:宜蘭縣羅東鎮民權路199巷1號
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